錆びにくいステンレス素材で製作し、衛生的で高強度、耐久性に優れています。

食材が切りやすい優れた切れ味で、固い根菜類だけでなく、肉や魚など様々な食材の下ごしらえに使用できます。

原木の中でも最高級のクルミの原木は、軽くて優れた耐久性を持ち、温度変化に強く、変形が少ないので長持ちします。

人間工学的に使いやすいよう計算されたハンドルグリップで、使用中に手首が疲れにくく、持ちやすいので食材が切りやすいです。

クローバーを安全に保管する専用保管ケースは、伝統的で高級感溢れる革素材で製作、内側はスエード生地で、製品を安全に保護してくれ、スナップボタンで便利に固定できます。

カラビナなどにかけて保管できるクローバーホール付きリングやカラビナを使用してハンガーにかけて保管も可能です。