Rollschleifer ロールシュライファー

ROLLSCHLEIFER（ロールシュライファー）は、精巧で厳格なモノづくりで知られるドイツが生んだ、砥石でもシャープナーでもない、全く新しい「第３の研ぎ器」ブランドです。
「研ぎ器が必要なのではなく、鋭く切れる包丁（ナイフ）が必要だ。」この原則に従って、料理好きのあなた（趣味）とプロの料理人（一流の切れ味）の両方の要求を満たすために、ROLLSCHLEIFERは開発されました。

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